بازدید از کشتارگاه مرغ PDF Print E-mail

در تاریخ 8/2/91 برخی از اساتید وطلاب مدرسه فقهی امام باقر علیه السلام اقدام به بازدید از یک گشتارگاه مرغ در اطراف قم نمودند تا از نزدیک روند ذبح مرغ و رعایت مسایل شرعی آن را بررسی نمایند. قبل از این بازدید تمامی مسایل شرعی مربوط به ذبح مرغ مثل شرایط ذابح وسیله ذبح چگونگی ذبح از دیدگاه مراجع معظم تقلید بیان شد و طلاب در جریان اختلافات موجود در مساله قرار گرفتند در این بازدید آقای اسماعیلی ناظر شرعی ذبح توضیحاتی را در مورد ذبح مرغ دادند از جمله اینکه  مرغ بعد از اتصال به دستگاه به خاطر کم شدن تحرکاتش وارد دستگاه شوکر میشوند که صرفا مرغ را بی حال میکند بعد از آن ذابح مسلمان شیعه در حالی که پشت به قبله ایستاده وبرای ذبح هر مرغ کلمه بسم الله را به زبان می آورد اقدام به قطع چهار رگ اصلی که شامل نای مری و دوتا شاهرگ میباشد (که روی گردن واقع شده است) مینماید.عمل ذبح باید از زیر جوزه انجام گیرد جوزه استخوانی است که در انتهای نای قرار دارد و نای و مری را به هم متصل میکند این عمل از نظر فقها برای اطمینان حاصل کردن از قطع اوداج اربعه است البته بریدن این رگ ها باید به صورتی انجام پذیرد که سر جدا نشود ولی اگر ذابح چنین عملی انجام دهد صرفا موجب حرمت فعل او میشود ولی مرغ حلال است عمل ذبح با استفاده از چاقوی آهنی میباشد بعد از گذشت از این مرحله مرغ ها داخل دستگاه پر کن میشوند وسرشان جدا شده و در حدود سه الی چهار دقیقه عمل خون گیری آنها انجام میشود بعد از این هر مقدار از خون در بدن مرغ باقی بماند محکوم به طهارت است بعد از آن نیز برای تطهیر نهایی لاشه ها از زیر دوش آب حرکت میکنند در مراحل بعدی مرغ ها داخل اتاق انجماد میشوند و بعد از آن بسته بندی میشوند این بازدید با توضیحات ناظر شرعی مبنی بر اینکه ناظر ذبح شرعی در تمام مرغ داری های ایران وجود دارد واینکه در تمامی کشورهای اسلامی عمل ذبح به صورت دستی و نه با دستگاه انجام میشود پایان یافت.

 

This content has been locked. You can no longer post any comment.

منوی اصلی


ورود طلاب



 

آزمون ورودی مراکز تخصصی فقهی حوزه علمیه

امورطلاب و اساتید

O  امور خوابگاه مدرسه

O  امور رفاهی طلاب

O  امور رفاهی اساتید

O  تسهیلات ورزشی

O  اردوی زیارتی پژوهشی مشهد مقدس

O  امور پرورشی

O  اطلاعیه‌ها

O  ارتباط با مسوولین

معاونت آموزش

O  قوانین و مقررات آموزشی:  سطح خارج

O  معرفی اساتید:  سطح خارج

O  برنامه امتحانات:  سطح خارج

O  اطلاعیه‌های آموزشی:  سطح خارج

O  ارتباط با مسوول آمورش:  سطح خارج

O  پرسش و مباحثات علمی

O  نمونه سوالات دروس سطح

O  آیین نامه تقریرات و پژوهش های خارج

Hosting: Ilimitada Hosting Chile VPS